四季餐桌春之光,是起点也是归处

三月,事能常足,心常惬。

终于,

無用指南×瑞族V-ZUG

携手的四季餐桌开启了第一季

——春之光。

美食是人与生活的链接,

一蔬一饭,一饮一酌,

是餐桌上的四季变换,

是体验视觉与味觉的灵魂碰撞。

有共性的事物更容易被催化和升华。

四季餐桌思想萌芽已久,

很幸运,我们遇到了瑞族。

于是,决定共同开启这场赏味之旅。

四时食事,相伴有味,

每个季节我们都能各享其妙。

有趣的灵魂终会约饭,三餐四季,

围绕着美食美器,

大大小小的人和事都不过是一碗人间烟火,

却也透视着人生态度,

深谙美食的人

一定也是把生活咀嚼得有滋有味,

把日子过得活色生香的人。

没有彩排,没有预演,

所有人都在默默精心酝酿,

春之光,就自然而然的发生了。

与其说是一场活动,

不如说是我们对春日的美好愿景,

存在的价值感和生命底色。

人生和味蕾一样,

都在等待一个可以绽放的地方。

瑞族V-ZUG是一个出口,

四季餐桌则是一个借口。

把好朋友们请到现场,共赏春之味。

無用指南只是完成第一步的人,

剩下的很多步,

在大家心中发酵而成,

千人千面,随意投射。

在瑞族V-ZUG

重庆IFS旗舰店(V),

边界感暂时模糊了。

我们用一颗64度的温泉蛋做了开场。

这极致精准的口感,

就出自瑞族V-ZUG蒸烤一体机。

这是大家最爱的互动环节,

穿上绣有自己名字的专属围裙,

将超市采购的鸡蛋带盒放入机器,

只需旋到64度,等待75分钟,

就可以磕出一枚玉子温泉蛋。

大家在盘中种着蘑菇和花朵,

开心地回到了5岁。

落座,烛光跳动,

水晶杯晶莹剔透,

心暖了起来,

春之光一下就有画面了。

嘉宾用订制的火柴

点燃面前的可入食花椒黄油蜡烛,

这个小小的仪式感正式开启了晚宴。

5道菜、3款酒,

都会选用不同的器皿来呈现,

而且这些菜单都是根据顺应时令研究出来的,

不食不时,

每款入味食材也皆为时令菜品。

每一道菜都原汁原味,

自然给予我们什么,我们就接收什么。

春之光晚宴共有5道菜品:

是瑞族V-ZUG美食学院的

美食设计师们精心研制了两个多月,

终为我们呈现这一桌风物辽阔。

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向下滑动查看菜单

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除了满足高层次的味蕾、

视听体验之外,

更像是一幅长卷,内容一点点展开,

让你不断邂逅惊喜,

最后才能看到场景铺开后的全貌。

这些精美佳肴,

在瑞族V-ZUG其实都是简单的菜谱选择操作。

你唯一需要做的就是准备好食材,

摆盘,只等美味上桌,

静享米其林同款福音。

無用指南的好朋友——

镇上Botany的主理人阿夏

带来了植物拓片装饰现场,

还为每位嘉宾量身定制了手写寄语的卡片;

屋顶顶、gaagaa餐厅的主理人孙佳,

为我们现场制作了一道原野金瓜沙拉,

还用适合春季入味的食材创作了一款酒——绿竹。

在瑞族V-ZUG重庆IFS旗舰店

(V),

我们希望大家不必把自己当客人,

而是把自己当主人。

"食”作为一个接地气的充满生活气息的元素,

让我们全方位地去了解生活,

感受生活之美。

举杯间,大家留下了最自然的状态,

留下了时间感,这些难得的瞬间疏离,

是我们思考和补充能量的时刻。

好朋友Edison说,

难得有这样的空隙可以让节奏慢下来,

让自己停一停。

生活由此“慢下来”,

你也可能在此“放下来”。

在这里,

你得到更多的可能是耳濡目染的无形价值。

这也是瑞族V-ZUG重庆IFS旗舰店(V)意义所在。

食物里蕴着勃勃生机

餐桌上映着四季婉转

食物与季节互相成就

内心会越来越清朗

那一刻我们看到了心中所期望的,

好朋友们和瑞族V-ZUG一样,

都具备的舒展和成熟度,

像一颗金黄饱满的麦穗,充满悦纳之情。

一起举杯,愿意相信,

我们在实现令人向往的生活本身。

在瑞族V-ZUG重庆IFS旗舰店(V),

身边围坐着好朋友们,纷纷刷屏,

这一晚有多美好。

我们也愿意相信这一晚,这一餐,

会成为你们美的库存之一。

瑞族V-ZUG重庆IFS旗舰店(V),

会是集美食、美学、美愈为一体的

综合生活空间,

也许你能在这里体会有限的餐食,

而那些被四季之美打动的人们,

也带着无限生动的故事,回馈我们。

March23

回家路上,有酒意。

Yanxiao和我感慨,

我们还是在做着一份很幸福的工作。

四季更迭,

在最美的时节里有懂我们的人,

一起建立美好的库存,

那是属于各自的人生力量。

四季食事,

不过人间烟火

無用|随身不离的态度指南

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