三月,事能常足,心常惬。
终于,
無用指南×瑞族V-ZUG
携手的四季餐桌开启了第一季
——春之光。
美食是人与生活的链接,
一蔬一饭,一饮一酌,
是餐桌上的四季变换,
是体验视觉与味觉的灵魂碰撞。
有共性的事物更容易被催化和升华。
四季餐桌思想萌芽已久,
很幸运,我们遇到了瑞族。
于是,决定共同开启这场赏味之旅。
四时食事,相伴有味,
每个季节我们都能各享其妙。
有趣的灵魂终会约饭,三餐四季,
围绕着美食美器,
大大小小的人和事都不过是一碗人间烟火,
却也透视着人生态度,
深谙美食的人
一定也是把生活咀嚼得有滋有味,
把日子过得活色生香的人。
没有彩排,没有预演,
所有人都在默默精心酝酿,
春之光,就自然而然的发生了。
与其说是一场活动,
不如说是我们对春日的美好愿景,
存在的价值感和生命底色。
人生和味蕾一样,
都在等待一个可以绽放的地方。
瑞族V-ZUG是一个出口,
四季餐桌则是一个借口。
把好朋友们请到现场,共赏春之味。
無用指南只是完成第一步的人,
剩下的很多步,
在大家心中发酵而成,
千人千面,随意投射。
在瑞族V-ZUG
重庆IFS旗舰店(V),
边界感暂时模糊了。
我们用一颗64度的温泉蛋做了开场。
这极致精准的口感,
就出自瑞族V-ZUG蒸烤一体机。
这是大家最爱的互动环节,
穿上绣有自己名字的专属围裙,
将超市采购的鸡蛋带盒放入机器,
只需旋到64度,等待75分钟,
就可以磕出一枚玉子温泉蛋。
大家在盘中种着蘑菇和花朵,
开心地回到了5岁。
落座,烛光跳动,
水晶杯晶莹剔透,
心暖了起来,
春之光一下就有画面了。
嘉宾用订制的火柴
点燃面前的可入食花椒黄油蜡烛,
这个小小的仪式感正式开启了晚宴。
5道菜、3款酒,
都会选用不同的器皿来呈现,
而且这些菜单都是根据顺应时令研究出来的,
不食不时,
每款入味食材也皆为时令菜品。
每一道菜都原汁原味,
自然给予我们什么,我们就接收什么。
春之光晚宴共有5道菜品:
是瑞族V-ZUG美食学院的
美食设计师们精心研制了两个多月,
终为我们呈现这一桌风物辽阔。
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向下滑动查看菜单
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除了满足高层次的味蕾、
视听体验之外,
更像是一幅长卷,内容一点点展开,
让你不断邂逅惊喜,
最后才能看到场景铺开后的全貌。
这些精美佳肴,
在瑞族V-ZUG其实都是简单的菜谱选择操作。
你唯一需要做的就是准备好食材,
摆盘,只等美味上桌,
静享米其林同款福音。
無用指南的好朋友——
镇上Botany的主理人阿夏
带来了植物拓片装饰现场,
还为每位嘉宾量身定制了手写寄语的卡片;
屋顶顶、gaagaa餐厅的主理人孙佳,
为我们现场制作了一道原野金瓜沙拉,
还用适合春季入味的食材创作了一款酒——绿竹。
在瑞族V-ZUG重庆IFS旗舰店
(V),
我们希望大家不必把自己当客人,
而是把自己当主人。
"食”作为一个接地气的充满生活气息的元素,
让我们全方位地去了解生活,
感受生活之美。
举杯间,大家留下了最自然的状态,
留下了时间感,这些难得的瞬间疏离,
是我们思考和补充能量的时刻。
好朋友Edison说,
难得有这样的空隙可以让节奏慢下来,
让自己停一停。
生活由此“慢下来”,
你也可能在此“放下来”。
在这里,
你得到更多的可能是耳濡目染的无形价值。
这也是瑞族V-ZUG重庆IFS旗舰店(V)意义所在。
食物里蕴着勃勃生机
餐桌上映着四季婉转
食物与季节互相成就
内心会越来越清朗
那一刻我们看到了心中所期望的,
好朋友们和瑞族V-ZUG一样,
都具备的舒展和成熟度,
像一颗金黄饱满的麦穗,充满悦纳之情。
一起举杯,愿意相信,
我们在实现令人向往的生活本身。
在瑞族V-ZUG重庆IFS旗舰店(V),
身边围坐着好朋友们,纷纷刷屏,
这一晚有多美好。
我们也愿意相信这一晚,这一餐,
会成为你们美的库存之一。
瑞族V-ZUG重庆IFS旗舰店(V),
会是集美食、美学、美愈为一体的
综合生活空间,
也许你能在这里体会有限的餐食,
而那些被四季之美打动的人们,
也带着无限生动的故事,回馈我们。
March23回家路上,有酒意。
Yanxiao和我感慨,
我们还是在做着一份很幸福的工作。
四季更迭,
在最美的时节里有懂我们的人,
一起建立美好的库存,
那是属于各自的人生力量。
四季食事,
不过人间烟火
無用|随身不离的态度指南
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