許多肺部疾病的炎症會導致呼吸道收縮致使難以呼吸。這通常涉及到由免疫系統的過激反應導致慢性炎症和自由基對肺組織造成的損傷。
許多薑黃的化合物具有抗炎和抗氧化性能。一些薑黃化合物也有助於直接調節人體免疫系統。研究表明，它們可以幫助防止或減少肺部疾病的症狀。這些疾病包括：
·哮喘
·慢性阻塞性肺病（COPD）
·酶抑制劑缺乏、吸煙、尼古丁引起的肺氣腫
·肺炎或其他急性感染，如支氣管炎
·輻射造成的肺纖維化或百草枯肺
·胸膜炎
·心臟心律失常或化療藥物（如胺碘酮，博來黴素，環磷醯胺）導致的嚴重肺損傷
此外，超過種的不同藥物可能會導致肺損傷。許多損傷有致命危險，因為它們會導致肺纖維化。大多數肺纖維化患者在發病後只能存活3~6年。
什麼是肺纖維化？肺部炎症是由於肺部細胞受到損傷、感染、毒素和過敏原的侵襲時，大量分泌膠原蛋白進行修補。這是一種正常的免疫系統反應，幫助排出體內的異物和幫助癒合。
然而，當免疫系統被壓垮後，將演變成慢性肺炎。曾經被免疫系統攻擊的炎症和自由基，如細菌和病毒，開始破壞肺部細胞。免疫系統還會刺激肺部細胞過度增長，導致肺部積累纖維化瘢痕組織或肺水。很明顯的，免疫系統失調是一個破壞性的過程。
常規治療的問題不幸的是，肺纖維化並沒有什麼特別有效的常規治療方式。有些甚至會導致進一步的肺纖維化，如用於治療硬皮病的環磷醯胺化學療法。環磷醯胺誘發的肺纖維化具有50％的死亡率。
其他常規的治療方法一般是抗炎和免疫抑制劑皮質類固醇，如潑尼松。這些治療方法通常只有些微的治療效果，但都有潛在副作用。
薑黃如何幫助保持肺部健康？薑黃和其薑黃素化合物是安全並具有有效的抗炎作用的。研究表明，薑黃化合物並不會干預抗菌治療和其他肺部的常規藥物治療。
事實上，研究人員建議薑黃的薑黃素化合物實際上可以使這些有潛在毒性的藥物服用起來更安全、更有效。薑黃素抑制促炎性蛋白質，可以幫助消滅自由基，並提高天然抗氧化劑的水準。在動物實驗中，薑黃素有助於防止常規藥物對肺部造成進一步損傷。
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